Fondant au Chocolat Caramel

fondant choco caramel seotonsVoici la dernière trouvaille de l'Equipe... Un merveilleux fondant au chocolat et caramel, rapide et facile à faire, d'une tendresse inoubliable...


Ingrédients :

  • 1 tablette de 170 g de Nestlé Dessert caramel
  • 2 œufs
  • 70 g de farine
  • 100 g de beurre + une noix pour le moule
  • 60 g de sucre en poudre

Recette :
Dans un saladier, faites fondre la tablette de chocolat et le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.

Ajoutez le le reste des ingrédients et mélangez bien. 
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau. Puis faites cuire au four environ 15 minutes à 180°C.
 A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit, c'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

Amadeus aux deux chocolats

Ingrédients pour 1 personne :

  • chocolat noir : 40 g
  • chocolat blanc : 1 carré 
  • farine : 50 g
  • jaunes d'oeufs : 3 
  • sucre : 75 g

Recette :


Faites fondre le chocolat noir.
Dans un ramequin, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et le chocolat noir.
Disposez le carré de chocolat blanc non fondu à l'intérieur de la pâte.
Mettez au four 15 min à 225°C et dégustez chaud !