Mousse au citron glacée

Pour 6 à 8 personnes :

• 1 boîte de lait gloria concentré non sucré réfrigéré (440 g)
• 8 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 2 citrons

Recette :

Dans un saladier, battez le lait réfrigéré avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange est doublé.

Ajoutez le jus d'un citron et son zeste râpé.

Versez-la mousse dans des moules individuels et faites glacer 3 heures au moins au freezer.

Décorez les mousses en découpant de 2e citron en morceaux...


Vous aimerez aussi : Entremet au chocolat blanc et au citron