Crumble pêches-griottes

Pour 6 personnes :

• 4  pêches
• une trentaine de griottes
• 100 g de beurre ramolli
• 100 g de sucre
• 100 g de poudre d'amande
• 100 g de farine
• vanille en poudre

Recette :

Mélanger le beurre ramolli avec le sucre. Puis ajouter la poudre d'amande et la farine avec les mains tout en émiettant la pâte. Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes. 
Éplucher les pèches et les couper en tranches. Répartir les pêches dans les ramequins ainsi que les griottes coupées en deux. 

Saupoudrer dessus la vanille en poudre. 

Émietter la pâte à crumble sur les fruits et enfourner pendant 15 minutes à 170°C.