Flan aux bananes

Pour 4 personnes :
  • 2 bananes
  • 20 cl de lait
  • 1 g d’agar-agar
  • 1 pincée de cannelle


Recette :
Mixer les bananes avec le lait, l’agar-agar et la cannelle.
Faire chauffer le mélange pour activer les propriétés de l’agar-agar.
Verser la préparation dans les ramequins et réserver au moins 2h au frais.
Server accompagné de spéculoos

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire